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Ottavi, dal 1921 nel cuore di San Lorenzo

La maestria del forno, le specialità della tradizione, un ambiente accogliente durante tutta la giornata.

Orari

Lun / Sab
8:00 – 00:00
Dom: chiuso

DAL 1921

La tradizione si veste di una nuova identità

 

Lo storico forno “Ottavi 1921” cambia veste, continuando nello spirito e nella tradizione dell’antico forno, dove genuinità, freschezza e alta qualità dei prodotti continuano a essere elementi distintivi della nostra storia.

Forno Ottavi 1921  tavoli esterni

Bio & Plastic Free

Stagionalità e sostenibilità

Selezioniamo i nostri prodotti in base alla stagionalità. Mettiamo il massimo impegno nella selezione delle migliori materie prime, ricercando tra le tipicità regionali e mantenendo il rapporto più stretto possibile con i nostri amici produttori. Utilizziamo prodotti di filiera italiana, farine bio e prodotti regionali provenienti da piccoli artigiani.

La responsabilità verso l’ambiente ha determinato una scelta di gestione totalmente e convintamente Plastic Free: non vogliamo stare a guardare ma vogliamo essere parte attiva nel preservare il nostro ecosistema e ti invitiamo a fare lo stesso.

Ti coccoliamo

Dalla Colazione alla Cena

Pane, dolci, pizze e focacce durante tutta la giornata, passando tra pranzo, merenda, aperitivo e cena, nel segno di una storia che dura da oltre 100 anni.

FORNO OTTAVI - Pane

Tutto il giorno

Il Forno

Un punto di riferimento da più di un secolo per gli abitanti di San Lorenzo e non solo: sforniamo pane fresco a lievitazione naturale tutti i giorni. La sua consistenza, il suo profumo e la sua fragranza richiamano sapori e profumi antichi, le sue proprietà lo rendono più leggero e digeribile di altri pani.

Iniziare la giornata con gusto

Colazione

La pasticceria da forno ed il suo ineguagliabile profumo inondano i nostri locali ogni giorno, con tutto ciò che il forno può offrirci, da accompagnare a un caffè, un cappuccino, un succo di frutta o un estratto.

FORNO OTTAVI - Colazione
FORNO OTTAVI - Pranzo

Ogni giorno una scoperta

Pranzo

Il nostro pranzo in versione “tavola calda” non sarà mai lo stesso. Ogni giorno, a seconda della stagionalità e disponibilità, il nostro cuoco preparerà primi e secondi, specialità da forno e non, contornati sempre da verdure di stagione.

Una dolce pausa

Merenda

Deliziose crostate e torte ti aspettano, infusi, centrifughe e succhi di frutta artigianali. La pasticceria da forno ed il suo ineguagliabile profumo inondano i nostri locali ogni giorno, per la merenda anche dei più piccoli. Da noi troverai durante tutta la giornata: danesi, dolci di frolla, ciambelloni, crostate, biscotti, muffin e tanti altri dolci che il forno può offrirci.

FORNO OTTAVI - Merenda
FORNO OTTAVI - Aperitivo

Quando cala il sole

Aperitivo

Taglieri, sfizi del forno e le nostre Schiaccine ti aspettano per concludere la giornata o per iniziare la serata. L’aperitivo di Ottavi 1921 è il punto di incontro del quartiere, per condividere, divertirsi e sentirsi come a casa propria.

Il Ristorante

Cena

Uno speciale impasto per una pizza tutta da scoprire, la nostra inimitabile Schiaccina, i golosissimi burger, le polpette come da tradizione. A cena Ottavi diventa ristorante, dove la cucina romana e la maestria del forno si incontrano per creare un menù unico.

Ottavi a Casa Tua

Delivery

A cena, il nostro menù è anche delivery.
Ordina dal nostro menù e ricevi i piatti di Ottavi a casa tua.

Rassegna Stampa

Dicono di Noi

 

“Le panetterie di Roma, tra lievito madre e grani antichi”

LEGGI SU

LA REPUBBLICA

“Forno Ottavi. La rinascita dello storico forno di San Lorenzo”

LEGGI SU

IL GAMBERO ROSSO

“I 5 forni migliori che i turisti non conoscono”

LEGGI SU

LA CUCINA ITALIANA

“Samuele Vinci racconta Ottavi dal 1921”

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AGEN FOOD

Ottavi a Casa Tua

Delivery

A cena, il nostro menù è anche delivery.
Ordina dal nostro menù e ricevi i piatti di Ottavi a casa tua.

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Lunedì / Sabato: 8:00 – 00:00
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